تجهز ربات المنزل تسالي العيد لذلك نقدم لكي اليوم طريقة عمل الترمس.

المقادير:

- ترمس

- ماء

- كمون

- ملح

طريقة التحضير:

- في وعاء كبير من الماء وضعي فيه الترمس وانقعيه لمدة 18 ساعة.

- قومي بتبديل المياه المنقوع فيها الترمس، ثم ضعي مياه جديدة وضعيه على النار لمدة جيدًا وبعدما يصل لمرحلة الغليان، نتركه 5 دقائق ثم ننزعه من على النار.

- قومي بغسل الترمس مرتان أو ثلاث مرات حتى يبرد تمامًا.

- احضري وعاء يحتوي على مياه نظيفة، واتركي الترمس منقوع فيه لمدة 7 ساعات.

- بعدها قومي بغسل الترمس جيدًا، وضعيه في الثلاجة و ضيفي له الملح عليه قليل من الماء.

- عند تقديم الترمس قومي بوضع الكمون المطحون وعصير الليمون حتى تحصلين على مذاق مميز.