مع ارتفاع درجات الحرارة وعدم جدوى شرب الملايين من لترات الماء، فإن أفضل طريقة للحفاظ على برودة جسمك هذا الصيف هي اتباع نظام غذائي صحي. وهذا من شأنه أن يقلل من الحرارة الداخلية ويجعلك تشعر براحة أكبر مع ارتفاع درجات الحرارة. ورغم أن المشروبات الباردة والحلويات المجمدة قد تبدو مبردة، إلا أنها ليست كذلك. بل إنها تؤثر عليك سلبًا.

إليك قائمتنا التي تضم أطعمة تعمل على تبريد جسمك والحفاظ على صحتك.

الخيار

الخيار يرطب الجسم على الفور ويخفض حرارة الجسم، تناوله كوجبة خفيفة كسلطة أو مع الصلصة المفضلة لديك أو امزجه مع الزنجبيل وبعض الليمون، لا توجد طريقة خاطئة لتناوله.

البطيخ

تُباع البطيخ والبطيخ الأحمر بكثرة في الصيف، البطيخ غني بالعناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم، وهو رفيق رائع في الصيف، فهو لا يرطب الجسم فحسب، بل يعززه بالعناصر الغذائية الغنية بالطاقة مثل فيتامين ب والمغنيسيوم والبوتاسيوم والألياف.

الخضروات الورقية

تتميز الخضراوات الورقية الخضراء بقيمتها الغذائية العالية والكالسيوم، كما أنها تمنح الجسم تأثيرًا مبردًا جيدًا، السبانخ والخس والملفوف الصيني والكرنب هي تعويذات الصيف، يمكن تناولها في العصائر أو السلطات أو كطبق جانبي في وجبة.

النعناع

هذا العشب متعدد الاستخدامات هو مبرد طبيعي، يمكن إضافة أوراق النعناع إلى الماء أو الشاي المثلج أو العصائر للحصول على نكهة منعشة وتأثير تبريد، يمكنك أيضًا الاستمتاع بالنعناع في الأطباق اللذيذة مثل السلطات أو الصلصات، أو حتى استخدامه لصنع صلصة النعناع محلية الصنع.

اللبن الرائب/الزبادي

يعتبر اللبن الرائب من المواد الغذائية الأساسية في العديد من الثقافات، فهو ليس لذيذًا فحسب، بل إنه أيضًا مبرد، يمكن للبكتيريا المفيدة الموجودة في اللبن الرائب أن تساعد في الهضم وتعزز جهاز المناعة، في حين يساعد محتواه العالي من الماء في الحفاظ على ترطيب الجسم، استمتع باللبن الرائب كما هو، أو مع الفواكه المقطعة والعسل.

الموز

يعد الموز مصدرًا كلاسيكيًا للبوتاسيوم، وهو وجبة خفيفة مثالية لتعويض نقص الإلكتروليتات المفقودة من خلال العرق، كما أنه مصدر جيد للسكريات الطبيعية، مما يوفر دفعة سريعة من الطاقة، استمتع بالموز بمفرده أو ممزوجًا بعصير أو مجمدًا للحصول على وجبة باردة ومنعشة.