تعتمد معظم الأسر المصرية على تناول وجبة اللحوم الحمراء كمصدر رئيسي للحصول على البروتين.

ويشهد سوق اللحوم الحمراء بمختلف أنواعها سواء البلدي أو المستوردة في الأسواق المحلية استقرارًا ملحوظ نتيجة ضخ كميات كبيرة من الدولة المصرية لتلبية احتياجات المستهلكين والسيطرة على الأسعار.

وجاءت أسعار اللحوم الحمراء بمختلف أنواعها في الأسواق اليوم الأحد 11 أغسطس 2024 كالتالي :

استقرت أسعار اللحوم العجالي البلدي في محلات الجزارة اليوم بين 320 و 420 جنيهًا للكيلو، وفي سلاسل السوبر ماركات سجلت اللحوم البلدي بين 450 و480 جنيهًا للكيلو وذلك حسب القطعية، و المنطقة السكنية .

وفي المنافذ المنتشرة في بعض ميادين القاهرة سجل سعر كيلو اللحوم الحمراء أسعار من 290 حتى 300 جنيهًا.

وسجلت أسعار اللحوم في منافذ أمان 320 جنيهًا للكيلو.

وسجل سعر كيلو اللحوم الضأن بين 450 و475 جنيهًا حسب القطعية وفي المنافذ الحكومية سجل سعر الكيلو اللحوم الضأن 350 جنيهًا.