أفضل طريقة لتخزين الكيكة بعد التحضير تتساءل الكثير من ربات المنزل عنها، فإذا كنتي من ضمن هؤلاء تقدم خبيرة الاقتصاد المنزلى هبة محمد أفضل طريقة لتخزين الكيكة بعد التحضير.

وقالت خبيرة الاقتصاد المنزلى فى تصريحات خاصة لصدى البلد، هناك بعض الطرق الفعالة لتخزين كيكة الفستق بعد التحضير، للحفاظ على طعمها ونكهتها الطازجة:

1. تخزين الكيكة بدون كريمة الجبن - اتركي الكيكة تبرد تمامًا قبل تغطيتها. - ضعيها في وعاء محكم الإغلاق أو غطّيها بغلاف بلاستيكي. - احفظيها في درجة حرارة الغرفة لمدة 3-4 أيام. - إذا أردت تخزينها لفترة أطول، فضعيها في الثلاجة لمدة أسبوع.

2. تخزين الكيكة مع كريمة الجبن - ضعي الكيكة في وعاء مناسب وانشري كريمة الجبن على السطح. - غطّي الوعاء بغلاف بلاستيكي محكم الإغلاق. - احفظيها في الثلاجة لمدة 4-5 أيام.

3. تجميد الكيكة - اجعلي الكيكة تبرد تمامًا قبل التجميد. - لفّيها بإحكام بغلاف بلاستيكي ثم ضعيها في كيس تجميد محكم. - ضعيها في الفريزر لمدة تصل إلى 3 أشهر. - عند الاستخدام، انقليها إلى الثلاجة ليلاً لتذوب ثم قدميها.

مهم الحفاظ على الكيكة محكمة الإغلاق لمنع جفافها وحمايتها من الروائح الأخرى في الثلاجة أو الفريزر. بهذه الطرق ستتمكنين من الاستمتاع بطعم الكيكة الطازج لفترة أطول.