المقادير:خليط الكيك الجاهز: عبوة (كيك أصفر)لبن زبادي: كوبعصير الليمون: 3 ملاعق كبيرةبرش ليمون: ملعقتان كبيرتانالبيض: 3 حباتالزبدة: نصف كوب (مذابة)الماء: نصف كوبسكر البودرة: كوب (لتغليفة الكيك)عصير الليمون: ملعقتان كبيرتان (لتغليفة الكيك)برش ليمون: ملعقة كبيرة (لتغليفة الكيك)طريقة التحضير:1- سخني الفرن على حرارة 350 درجة.2- جهزي قالب الكيك وادهنيه بالزبدة ورشة طحين.3- اخلطي خليط الكيك مع اللبن وعصير الليمون وبشر الليمون والبيض والزبدة المذوبة والماء على سرعة متوسطة لمدة دقيقتين حتى تمتزج المكونات.4- صبي الخليط في القالب المجهز وأدخليه الفرن لمدة 45 دقيقة أو حتى ينضج ثم اتركي الكيك ليبرد لمدة عشر دقائق ثم اقلبي الكيك واتركيها لتبرد تماما.5- لعمل التغليفة: انخلي السكر البودرة وأضيفي ملعقتين من عصير الليمون وحركي حتى تمتزج المكونات ثم أضيفي ملعقة من بشر الليمون وحركي.6- صبي المزبج فوق الكيك البارد ورشي القليل من بشر الليمون وقدميها.