المكونات:

ربع كيلو رومى مفروم .

حبة بصل مفروم .

2 ملعقة صغيرة عصير تفاح .

بهارات إيطالية .

ثوم بودرة .

كزبرة مجففة .

ملح .

فلفل أسود .

مينى كيزر .

خس .

شرائح أفوكادو .

مايونيز .

سمسم محمص .

زيت .

طريقة التحضير:

1- يخلط الرومي مع البصل وعصير التفاح والبهارات الايطالية والثوم البودرة والكزبرة.

2- نضيف ملح وفلفل ويشكل البرجر ثم نضعه في صينية مدهونة زيت.

3- يوضع الجزر مع السمسم والكزبرة والزيت ويشوى في الفرن.

4- ندهن الكيزر بالمايونيز ونضع الخس والبرجر ثم شرائح الافوكادو ويقدم.