• 22 جمادى أول 1446
  • 24 نوفمبر 2024

ستات ستايل

بالصور .. طريقة عمل العيش الفينو فى البيت

ميداني

بدأ العام الدراسى وأصبح وجود "العيش الفينو" أمرا ضروريا، وبما أن الأسعار مرتفعة فضلا عن أن هناك أفرانا غير نظيفة أو أمهات لا تفضل شراء العيش الفينو من الخارج لأطفالها، لذلك تقدم الشيف "أمينة ماهر" طريقة عمل العيش الفينو فى المنزل حتى تقدمى لأطفالك خبزا نظيفا وآمنا لأطفالك.

طريقة عمل العيش الفينو (1)طريقة عمل العيش الفينو (1)

مقادير طريقة عمل العيش الفينو

نصف كوب ماء دافئ

ملعقه كبيرة خميرة فورية

3 ملاعق كبيرة سكر

نصف معلقة كبيرة ملح

4 ملاعق كبيرة حليب بودر

بيضة

ربع ملعقة صغيرة خل أبيض

2 كوب دقيق

3 ملاعق كبيرة زبدة لينة

للوجه (بيضة ونقطة خل أبيض نضربها جيدا وندهن الوش بفرشة)

طريقة عمل العيش الفينو (2)طريقة عمل العيش الفينو

طريقة عمل العيش الفينو  

-        نضع الماء الدافئ والخميرة والسكر والملح والحليب البودر ونقلب جيدا.

-         نضع البيضة والخل ونقلب ونحط الدقيق ونقلب حتى تصبح عجينة واحدة.

-        نقوم بوضع مياه فى اليد حتى لا تلصق فى الأيد ثم نقوم بوضع الزبد، ونعجنها جيدا لمدة 15 دقيقة.

-        سنجد أن العجين مطاطية ولا تلتصق نضعها فى طبق كبير مدهون زيت ونغطيها ونتركها ساعة إلى ساعة ونصف حتى يتضاعف حجمها.

-        نقوم بتشكيلها إلى رول ونقطعها قطع متوسطه ونرش دقيق خفيف ونفرد كل قطعة ونلفها ثم نضعها على ورق زبدة فى صينية ونغطيها حتى يتضاعف وندهن الوجه بخليط البيض وندخلها فرن على حرارة 175 لمدة 15:20 دقيقة.

طريقة عمل العيش الفينو (3)طريقة عمل العيش الفينو (3)

طريقة عمل العيش الفينو (4)طريقة عمل العيش الفينو (4)

طريقة عمل العيش الفينو (5)طريقة عمل العيش الفينو (5)

طريقة عمل العيش الفينو (6)طريقة عمل العيش الفينو (6)

طريقة عمل العيش الفينو (7)طريقة عمل العيش الفينو (7)

عيش فينو طريقة تحضير طريقة عمل اكلات وصفات وصفات طبيعية وصفات فى البيت

أسعار العملات

العملة شراء بيع
دولار أمريكى 30.8414 30.9386
يورو 33.1144 33.2311
جنيه إسترلينى 38.6967 38.8310
فرنك سويسرى 34.9241 35.0499
100 ين يابانى 20.5514 20.6202
ريال سعودى 8.2235 8.2498
دينار كويتى 100.0858 100.4336
درهم اماراتى 8.3968 8.4239
اليوان الصينى 4.2869 4.3013

أسعار الذهب

متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
الوحدة والعيار الأسعار بالجنيه المصري
عيار 24 بيع 4,114 شراء 4,149
عيار 22 بيع 3,771 شراء 3,803
عيار 21 بيع 3,600 شراء 3,630
عيار 18 بيع 3,086 شراء 3,111
الاونصة بيع 127,954 شراء 129,021
الجنيه الذهب بيع 28,800 شراء 29,040
الكيلو بيع 4,114,286 شراء 4,148,571
سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى

مواقيت الصلاة

الأحد 08:50 صـ
22 جمادى أول 1446 هـ24 نوفمبر 2024 م
مصر
الفجر 04:57
الشروق 06:28
الظهر 11:42
العصر 14:36
المغرب 16:56
العشاء 18:17

استطلاع الرأي