الأطعمة التي قد تضر بصحة العين.. بينما لا يوجد دليل علمي قاطع على أن أي طعام يُسبب ضررًا مباشرًا للبصر، إلا أن هناك بعض الأطعمة التي قد تُؤثر سلبًا على صحة العين
على المدى الطويل، وذلك لاحتوائها على:

دهون مشبعة ودهون متحولة:

تُسبب هذه الدهون تراكم اللويحات في الشرايين، مما قد يُعيق تدفق الدم إلى العين ويُزيد من خطر الإصابة بأمراض العيون مثل اعتلال الشبكية السكري وأمراض القلب.

السكريات المضافة:

تُسبب ارتفاع مستويات السكر في الدم، مما قد يُؤدي إلى اعتلال الشبكية السكري.

الملح:

يُسبب ارتفاع ضغط الدم، مما قد يُؤدي إلى اعتلال الشبكية السكري والمياه البيضاء.

الكحول:

يُسبب تلفًا في العصب البصري ويُزيد من خطر الإصابة باعتلال الشبكية السكري.

ومن أمثلة هذه الأطعمة:

اللحوم الحمراء واللحوم المصنعة: غنية بالدهون المشبعة.
الأطعمة المقلية: غنية بالدهون المشبعة والمتحولة.
الحلويات والوجبات الخفيفة المصنعة: غنية بالسكريات المضافة.
الأطعمة المالحة: مثل المخللات والرقائق المقلية.
المشروبات الكحولية: مثل البيرة والنبيذ.
بدلاً من ذلك، يُنصح بتناول الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية
التي تفيد صحة العين، مثل:

* الأسماك الدهنية: غنية بأحماض أوميغا 3 الدهنية، التي تُساعد على حماية العين من الجفاف والتعب.
* الخضروات الورقية الخضراء: غنية باللوتين والزياكسان، وهما من مضادات الأكسدة التي تُساعد على حماية العين من إعتام عدسة العين والتنكس البقعي.
* المكسرات والبذور: غنية بفيتامين E، وهو مضاد للأكسدة يُساعد على حماية العين من التلف.
* الفواكه الحمراء: غنية بفيتامين C، وهو مضاد للأكسدة يُساعد على حماية العين من إعتام عدسة العين.
* البيض: غني بفيتامين A، وهو ضروري لصحة الرؤية.
* الحبوب الكاملة: غنية بالألياف، التي تُساعد على خفض مستويات الكوليسترول وتحسين صحة القلب، مما قد يُقلل من خطر الإصابة بأمراض العيون.

نصائح للحفاظ على صحة العين:

تناول نظام غذائي متوازن: يُوفر لجسمك جميع العناصر الغذائية التي يحتاجها للحفاظ على صحة العين.

الحفاظ على وزن صحي: يُساعد على تقليل خطر الإصابة بأمراض العيون مثل اعتلال الشبكية السكري.

ممارسة الرياضة بانتظام: تُساعد على تحسين صحة القلب وتقليل خطر الإصابة بأمراض العيون.

الإقلاع عن التدخين: يُسبب التدخين تلفًا في العصب البصري ويُزيد من خطر الإصابة بأمراض العيون.

حماية العين من أشعة الشمس: ارتداء النظارات الشمسية التي تُحجب الأشعة فوق البنفسجية.

إجراء فحوصات العين بانتظام: للكشف المبكر عن أي مشاكل في العين وعلاجها.

**بتناول نظام غذائي صحي وممارسة نمط حياة صحي،
يمكنك المساعدة في حماية صحة عينيك والحفاظ على نظرك جيدًا.