الفلفل الأسود، أحد التوابل الشتوية القوية، إذ إنه مليء بالفوائد الصحية مثل تعزيز المناعة، وتسهيل الهضم، وتخفيف مشاكل الجهاز التنفسي مثل نزلات البرد والسعال، وتحافظ خصائصه الحرارية على دفء الجسم في الطقس البارد، وذلك وفقًا لهندستان تايمز.

فوائد الفلفل الأسود في الشتاء

1. يعزز المناعة

الفلفل الأسود غني بمضادات الأكسدة والمركبات الأساسية مثل البيبيرين، والتي تساعد على تقوية جهاز المناعة. وخلال فصل الشتاء، عندما تنتشر العدوى مثل نزلات البرد والسعال، فإن تناول الفلفل الأسود يمكن أن يوفر درعًا واقيًا.

2. يوفر الدفء الطبيعي

يساعد الفلفل الأسود، باعتباره من التوابل المولدة للحرارة، على توليد الحرارة في الجسم، مما يجعله مثاليًا لأشهر الشتاء الباردة. كما أن إضافته إلى الحساء أو الشاي أو اليخنة يبقيك دافئًا ويمنع القشعريرة.

3. يخفف من مشاكل الجهاز التنفسي

يعمل الفلفل الأسود كمزيل ممتاز للاحتقان وطارد للبلغم. تساعد طبيعته الدافئة على تكسير المخاط، مما يسهل إخراجه، وهو مفيد بشكل خاص في علاج نزلات البرد والتهاب الجيوب الأنفية والتهاب الشعب الهوائية خلال فصل الشتاء.

4. يساعد على الهضم

في فصل الشتاء، يميل الجهاز الهضمي إلى التباطؤ، مما يؤدي إلى عسر الهضم أو الانتفاخ، يعمل الفلفل الأسود على تحفيز إفراز الإنزيمات الهضمية، مما يعزز عملية الهضم ويمنع الانزعاج المعوي.

5. يخفف السعال والتهاب الحلق

الفلفل الأسود المخلوط بالعسل أو في شاي الأعشاب هو علاج تقليدي لتسكين التهاب الحلق وقمع السعال المستمر، خصائصه المضادة للالتهابات تقلل من تهيج الحلق بشكل فعال.