في إطار استعدادات وزارة التموين والتجارة الداخلية لشهر رمضان المبارك، أصدر الدكتور شريف فاروق، وزير التموين، توجيهات صارمة للمديريات التموينية في مختلف المحافظات لضمان استمرار توفير السلع الأساسية والخدمات التموينية بكفاءة، مع تكثيف الرقابة لمنع أي تلاعب بالأسعار أو نقص في السلع الأساسية، خاصة الخبز المدعم.

وفقًا لقرارات وزارة التموين، تم تعديل مواعيد عمل المخابز البلدية المدعمة لتلبية احتياجات المواطنين على مدار اليوم، حيث تم تقسيم تشغيل المخابز وفق الآتي:

يبدأ تشغيل بعض المخابز من الساعة 7٤ صباحًا ويستمر حتى الساعة 5 مساءً.

تبدأ بعض المخابز الأخرى عملها من الساعة 8 صباحًا وتمتد حتى الساعة 5 مساءً.

تم السماح لبعض المخابز المستثناة بالعمل في الفترة المسائية حتى الساعة 9 مساءً، وفق خطة كل مديرية تموينية لضمان توفير الخبز في أوقات الذروة.

هذه التعديلات تهدف إلى ضمان توافر الخبز المدعم طوال اليوم، خاصة خلال ساعات الذروة قبل الإفطار.

أكد وزير التموين أنه تم وضع خطة رقابية مُحكمة لمتابعة انتظام عمل المخابز والتأكد من استلامها لحصص الدقيق التمويني اليومية، مع الالتزام بالمواصفات القياسية لإنتاج الخبز المدعم.

كما شدد على تشكيل غرف عمليات داخل المديريات التموينية لمتابعة الأسواق واستقبال شكاوى المواطنين، مع التعامل الفوري مع أي بلاغات تتعلق بنقص الخبز أو ارتفاع الأسعار أو المخالفات التموينية.

إلى جانب تنظيم عمل المخابز، شددت وزارة التموين على متابعة مخزون السلع التموينية وضمان توافرها في المجمعات الاستهلاكية والمنافذ التموينية بأسعار مخفضة طوال شهر رمضان. وأكدت الوزارة أنه سيتم توفير حلول سريعة لأي أزمات قد تطرأ على الأسواق، سواء فيما يتعلق بنقص السلع أو ارتفاع الأسعار، لضمان راحة المواطنين.

وجّه وزير التموين المديريات التموينية بالتنسيق الكامل مع المحليات والأجهزة الرقابية لضمان التطبيق الفعلي للتوجيهات، بما يضمن وصول الدعم التمويني بكفاءة للمواطنين دون أي عوائق. كما شدد على أن الوزارة لن تتهاون في مواجهة أي مخالفات أو تجاوزات قد تؤثر على حقوق المستهلكين خلال الشهر الكريم.

تأتي هذه الإجراءات ضمن جهود وزارة التموين لضبط الأسواق، وتوفير السلع الأساسية بأسعار مناسبة، مع فرض رقابة صارمة لمنع التلاعب وضمان جودة المنتجات الغذائية المقدمة للمواطنين خلال شهر رمضان المبارك.