سلطة الجمبري بالمايونيز
المكونات:
- 500 جم جمبرى مجمد
- 200 جم جزر مبروش
- 200 جم ذرة
- 200 جم ملفوف (كرنب)، مفروم اصابع ناعمة
- 200 جم مايونيز
- 1 عصير برتقالة
طريقة الطهي
- نخلط المايونيز و الملفوف والجزر.
- يغلي الروبيان على النار لعشر دقائق ثم يصفى ويترك يبرد قليلاً ثم يضاف فوق السلطة.
- تغلى الذرة و تبرد وتضاف فوق السلطة ثم يضاف عصير البرتقالة للسلطة ويحرك ثم تسكب وتقدم.
