أطعمة غذائية تحفز قوة عقلك
كتبت_ أمل حسينميدانيالعقل من أكثر أجزاء الجسم التي تحتاج إلى رعاية خاصًة، لأن خلاياه حساسة للغاية وعرضة للتلف والإصابة ببعض الأمراض كالإكتئاب والزهايمر. لهذا ندعوكي حواء إلى ممارسة الرياضة مع تناول بعض الأطعمة الغذائية المفاجأة التالية، التي من شانها أن تقوي الدماغ وتحسن وظائفه وعضلاته، فتتمتعين بعقل ناضج وذاكرة نشطة طوال العمر....
النعناع: يعد النعناع مصدر جيد لفيتامين A الذي يساعد في تطوير مهارات التعلم وزيادة مرونة الدماغ، وفيتامين Cالذي يقلل من التدهور المعرفي. لذا احرصي على استنشاقه ليعزز اليقطة والذاكرة لديكِ مع استعمال معجون أسنان يكون النعناع من مكوناته الأساسية.
القرنبيط: يحتوي القرنبيط على نسبة كبيرة من فيتامين K وحمض الفوليك وهى مكونات تحسن الذاكرة وتقوي العقل. هذا بالإضافة إلى أنها تساهم في إزالة السموم من الكبد فتمتلكين جسم صحي وسليم.
سمك السردين: يحوي سمك السردين في بوتقته نسبة عالية من فيتامين B12 وأحماض دهينة أوميغا 3، التي ثبت علميًا أنها تنشط الذاكرة وتحارب الإكتئاب، إلى جانب احتوائه على النياسين الذي تحافظ وتزيد من طاقتك العقلية.
الزنجبيل: بعض النساء تواجه خسارة في الحدة العقلية بمنتصف العمر، لذلك ننصحهن بإضافة الزنجبيل إلى نظامهن الغذائي لأنه يعزز من مهارات الذاكرة ويزيد من قدرتهن على التركيز.
القرفة: توفر القرفة مزايا كثيرة لعقلك، فهى تمتلك مواد مضادة للالتهابات وبروتينات تعمل على توليد خلايا عصبية جديدة في الدماغ، مع المحافظة على صحة الخلايا القديمة. وعلى غرار النعناع، رائحة القرفة تحسن التركيز والمهارات المعرفية لديكِ.
الكاجو: يمنحك الكاجو اثنين من المعادن التي تقوي وظائف العقل وهما الزنك والمغنسيوم، فالأول يقلل من مستويات الإكتئاب ويحسن الذاكرة والثاني ينظم أنماط النوم ويحسن مهارات التعلم. كما أن هذا المنتج يحتوي على الثيامين، وهو نوع من الفيتامينات التي تجعلك في حالة مزاجية ونفسية أفضل.