مكرونة محشوة بالشوكولاته ودوناتس محشوة باللحم..
ميدانيعندما يفكر المرء في انصهار عدة مطابخ عالمية بمطبخ واحد، فإن الأطباق توازن بين الأناقة وخلط عدة مكونات مختلفة في الطبق ذاته. وقد يفكر الشخص مثلاً بطبق من المكرونة مع المكونات التايلندية المستوحاة من البهارات، أو السوشي مع لمسة أمريكية بإضافة الجبنة وسمك السلمون المدخن.