إذا كنت من محبي الشاورما فالأن يمكنك تحضرها فى المنزل بطريقة صحية فلا تلجئي إلي شرائها من المحلات.

المكونات:
500 جرام من لحم خالي من الدهون، 100 جرام مكعبات البطاطس، ملعقة من الثوم المفروم، بصلة مفرومة، بقدونس مفروم، فلفل أسود، ملح، زيت الزيتون.

طريقة التحضير:
يشوح البصل فى الزيت على النار ثمّ يُضاف معلقة الثوم خلال دقيقة من التحريك المستمر، ثم يتمّ وضع شرائح اللحمة من بعدها وحين يصبح لونها بنيّ فاتح نضع البطاطس والفطر والبقدونس، أضيفى كوب من الماء مع ملح وفلفل أسود حسب الرغبة، يترك الخليط على النار حتى يغلي ليقدّم إمّا مع الأرزّ أو في سندويتشات.