الدهون والسكريات بكحك العيد تسبب التهاب المفاصل
كتبت ندى رمضانميدانيقال الدكتور محمد محروس استشارى الروماتيزم بجامعة بنها، أن الإفراط من تناول كحك العيد من شأنه أن يتسبب فى التهاب المفاصل على المدى الطويل، موضحًا أن كحك العيد ممتلئ بالدهون والسكريات وهم العاملان الأساسيان فى زيادة الوزن الذى يؤثر مباشرة على صحة العظام فى الجسم، إضافة إلى أن تحول الدهون إلى سكريات فى الجسم مع تناول السكر يؤدى إلى التهاب العظام والأطراف.
وأضاف الدكتور محمد محروس ، أن السكر من أكثر العناصر المؤثرة فى التهاب المفاصل والأطراف، وزيادته فى الدم تأتى نتيجة تناول السكريات من جانب، وتحويل الدهون المرتفع نسبتها فى الجسم إلى سكريات على الجانب الآخر، موضحًا أن السكر يمثل ناقوس الخطر على التهاب المفاصل والأوعية الدموية.
وطالب استشارى الروماتيزم مرضى السكر بالابتعاد تمامًا عن الافراط فى الطعام بعد انتهاء شهر رمضان، ولابد من اتباع نظام غذائى لحين تعود الجسم على تغيير النظام الغذائى الذى استمر عليه لمدة شهر كامل، وتناول الأطعمة الخفيفة الغنية بالفيتامينات والمعادن المفيدة للعظام والبعيدة عن الدهون والسكريات.