المقادير

• 4 x معلقة كبيرة كزبرة خضراء

• 2 x معلقة كبيرة عصير ليمون

• 1 x عدد أفوكادو (مكعبات)

• 1 x عدد مانجة (مقشرة ومقطعة مكعبات)

• 1 x عدد فلفل أحمر حلو (مكعبات)

• 1 x معلقة صغيرة سكر بودرة

• 1 x رشة فلفل اسود مطحون

الخطوات

1. فى وعاء صغير نضع عصير الليمون والسكر والفلفل ونخلط جيدا.

2. ثم نضع المانجو والأفوكادو والفلفل فى وعاء عميق ويوزع فوقها خليط الليمون والسكر ونقلب وعند التقديم يوزع فوقها الكزبرة الخضراء.

3. تقدم باردة مع اطباق المأكولات البحرية الباردة بالهنا والشفا.