• 19 جمادى أول 1446
  • 21 نوفمبر 2024

ستات ستايل

للمتزوجات حديثا.. أسهل طريقة لتحضير البيتزا النباتية في المنزل

صورة أرشيفية
صورة أرشيفية

تعد البيتزا من الأكلات المحببة لدى الكبار والصغار؛ لتعدد أنواعها ما بين اللحوم والدجاج والتونة وغيرها، وتحرص الأمهات على تعلم طريقة إعدادها في المنزل لتقديمها من فترة لأخرى.

ويمكن أن تكون البيتزا طوق نجاة للفتيات المتزوجات حديثًا، ولا يعلمن كثيرًا عن فنون المطبخ، حيث إنها لا تأخذ وقتًا في التجهيز وتقبل أن تقدم مع أطباق جانبية، وتصلح لأن تكون وجبة مناسبة في الرحلات.

وحتى تكوني متجددة، نقدم لكِ طريقة عمل البيتزا النباتية التي تناسب جميع الأشخاص الذين لا يرغبون في تناول اللحوم والدجاج.

• مقادير عجينة البيتزا النباتية:

(نصف كيلو دقيق - ملعقة صغيرة خميرة فورية - 1 بطاطس مهروسة جيدًا - نصف كوب زيت - ملعقة صغيرة ملح - نصف كوب ماء فاتر).

• طريقة التحضير:

يتم خلط المكونات جيدًا حتى تصبح عجينة لينة ونتركها لمدة 15 دقيقة لترتاح وتختمر، لكن يجب تغطيتها بقماشة أو كيس بلاستيكي.

• مكونات الحشوة:

(بصلة مقطعة إلى شرائح رقيقة - فلفل أخضر مقطع إلى دوائر - فلفل أحمر مقطع إلى دوائر - جنبة موتزريلا - جنبة رومي جديدة - صلصة طماطم - القليل من الزعتر - زيتون أسود مخلي ومقطع إلى دوائر صغيرة - عش الغراب).

• طريقة إعداد البيتزا النباتية:

1- الخطوة الأولى هي فرد العجينة لكن يجب أن تكون رقيقة نوعًا ما، ويمكن أن تصبح العجينة بيتزا واحدة صغيرة أو تقسيمها وعمل دوائر صغيرة.

2- فرش القليل من صلصلة الطماطم أو الكاتشب على وجه البيتزا، ويمكن أن يكون كاتشب حار على حسب الرغبة.

3- وضع القليل من الجبن الموتزريلا ثم الخضروات ثم طبقة من الجبن الرومي الجديد وعش الغراب، ثم زيت الزيتون، ثم طبقة جديدة من الموتزريلا، ورش الزعتر في النهاية.

4- توضع البيتزا في الفرن لمدة 10 دقائق على درجة 400، ويجب عدم تقديمها إلا بعد أن تكون ذهبية اللون، وتقدم مع البطاطس.

البيتزا المتزوجات حديثا دوائر الموتزريلا

أسعار العملات

العملة شراء بيع
دولار أمريكى 30.8414 30.9386
يورو 33.1144 33.2311
جنيه إسترلينى 38.6967 38.8310
فرنك سويسرى 34.9241 35.0499
100 ين يابانى 20.5514 20.6202
ريال سعودى 8.2235 8.2498
دينار كويتى 100.0858 100.4336
درهم اماراتى 8.3968 8.4239
اليوان الصينى 4.2869 4.3013

أسعار الذهب

متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
الوحدة والعيار الأسعار بالجنيه المصري
عيار 24 بيع 4,114 شراء 4,149
عيار 22 بيع 3,771 شراء 3,803
عيار 21 بيع 3,600 شراء 3,630
عيار 18 بيع 3,086 شراء 3,111
الاونصة بيع 127,954 شراء 129,021
الجنيه الذهب بيع 28,800 شراء 29,040
الكيلو بيع 4,114,286 شراء 4,148,571
سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى

مواقيت الصلاة

الخميس 08:38 مـ
19 جمادى أول 1446 هـ21 نوفمبر 2024 م
مصر
الفجر 04:55
الشروق 06:25
الظهر 11:41
العصر 14:37
المغرب 16:57
العشاء 18:18

استطلاع الرأي