زيت الزيتون يُعتبر من المكونات الطبيعية الغنية بالعناصر المفيدة لصحة الجسم والبشرة، ويتميز بخصائصه الفريدة التي تجعله جزءًا أساسيًا من النظام الغذائي الصحي.

يُسهم زيت الزيتون، خاصة البكر الممتاز، في تعزيز صحة القلب بفضل احتوائه على نسبة عالية من الدهون الأحادية غير المشبعة، التي تساعد في خفض مستويات الكوليسترول الضار (LDL) وزيادة الكوليسترول الجيد (HDL). هذا يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، مثل تصلب الشرايين والسكتة الدماغية.

علاوة على ذلك، يحتوي زيت الزيتون على مضادات أكسدة قوية، مثل البوليفينولات، التي تعمل على محاربة الجذور الحرة، مما يُبطئ من عملية الشيخوخة ويحمي الخلايا من التلف.

أما بالنسبة للبشرة، فإن زيت الزيتون يُعتبر مرطبًا طبيعيًا فعّالًا، حيث يُحافظ على نعومة البشرة ومرونتها. يُساعد في علاج الجفاف والتشققات، ويُستخدم في تهدئة الالتهابات الجلدية مثل الإكزيما والصدفية. كما يُستخدم كمنظف طبيعي لإزالة المكياج والشوائب، مما يمنح البشرة إشراقة ونضارة.

للاستفادة من فوائده، يمكن إضافة زيت الزيتون إلى النظام الغذائي اليومي، سواء في السلطات أو الطهي. كما يُمكن استخدامه موضعيًا للبشرة والشعر كعلاج طبيعي لتعزيز الصحة والجمال.

على الرغم من فوائده العديدة، يُوصى باستخدام زيت الزيتون باعتدال.